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San Valentino
con i vini della Tenuta

14 FEBBRAIO 2017

A San Valentino basta un fiore, un pensiero, un bacio... ma perché non aggiungere anche una indimenticabile cena a lume di candela? In fin dei conti anche se l'amore si dimostra tutto l'anno, è pur sempre un'occasione speciale per ricordare alla vostra donna quanto è importante per voi.

 

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Verticale del Bianco di Bellona
Coda di Volpe doc

8 FEBBRAIO 2017

Mercoledì 8 febbraio si terrà una verticale di Coda di Volpe doc dell’azienda Tenuta Cavalier Pepe, cui seguirà dalle ore 13,30 un pranzo con abbinamenti studiati per degustare la varietà dei vini dell’azienda irpina di Sant’Angelo all’Esca, esaltando nell’abbinamento le materie prime del territorio e la rinomata cucina del ristorante, dedicata a matrimoni docg, con i prodotti tipici dell'Irpinia.Una interessante Verticale di Coda di Volpe adatta ad un pubblico esperto, ma resa comprensibile anche ai meno tecnici.  Gli enologi, e i sommelier esperti dell’azienda vinicola racconteranno anche il territorio, accompagnando la degustazione con spiegazioni tecniche, consentendo di comprendere i diversi valori, le sfumature e i profumi del vino in diverse annate.

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I VINI della tenuta

DOCDOCGRISERVE DOCG

 

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LE DENOMINAZIONI
DOC e DOCG dell’IRPINIA

L’Irpinia grazie alle caratteristiche del suo territorio, come clima e suolo, è da sempre una terra vocata alla viticoltura.
L’Irpinia vanta il primato di aver accolto la prima DOCG del Sud Italia: Taurasi DOCG, nel 1993. Seguita da Fiano di Avellino DOCG e Greco di Tufo DOCG, storici vini bianchi irpini.
L’Irpinia, oltre a vantare tre delle DOCG più prestigiose del Sud Italia, annovera molte importanti DOC, tra cui la nota Coda di Volpe e Falanghina.

  • TAURASI DOCG
  • FIANO DI AVELLINO DOCG
  • GRECO DI TUFO DOCG
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1
Un Giorno in Irpinia
2
un giorno in vendemmia
3
taurasi bike tour
4
taurasi trekking tour
5
VISITE E DEGUSTAZIONI
6
LABORATORI ENOGASTRONOMICI
7
GREETING DAYS

 

MILENA PEPE

Milena Pepe, nata e cresciuta in Belgio, dopo aver concluso gli studi in Management aziendale, ha proseguito il suo percorso di studi in Marketing del vino ed in Viticoltura ed Enologia. Nel 2005 torna nella sua terra d’origine: l’Irpinia, coronando il sogno di papà Angelo, quello di gestire i vigneti di famiglia. Oggi, Milena guida con carisma e competenza una delle aziende vitivinicole più importanti del territorio, affermata in Campania, in tutta Italia e all’estero.

IL TEAM

La Tenuta Cavalier Pepe è gestita da un team che condivide l’obiettivo di far conoscere i vini di “Tenuta Cavalier Pepe” e di diffondere la cultura del Made in Italy nel mondo. La sinergia con cui il team lavora consente una gestione ottimale dell’azienda, della conduzione dei vigneti, alla commercializzazione del vino, con particolare attenzione al servizio di accoglienza ed alla ristorazione.

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ANTONELLA PEPE

Amministrazione
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MICHELE DI GREGORIO

Export Manager
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SABINO GUERRIERO

Direttore Vendite Italia
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MARCO GIOVINO

Responsabile Accoglienza ed Eventi
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GIUSEPPE D’ELIA

Chef de Vignes
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SEBASTIANO MATARAZZO

Chef de Cave
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MIROSLAV DIMITROV

Responsabile Consegne

 

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FRANCO D’ELIA

Ristoratore