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ATTIVITÀ IN TENUTA / WINETOUR

La famiglia Pepe è un’ antica famiglia irpina, che da intere generazioni è impegnata con dedizione nella produzione dei propri vini, commercializzati in tutta Italia e all’estero.
Tenuta Cavalier Pepe è un’attività sinergica costituita da: cantina, azienda agraria, ristorante ed appartamenti immersi nel verde, che rappresentano nella loro totalità, elementi certi di un sistema produttivo e turistico di straordinaria qualità.
Scopri tutte le nostre attività e scopri tutti i tesori del nostro meraviglioso territorio.

– VISITE E DEGUSTAZIONI
– UN GIORNO IN IRPINIA
– CANTINE APERTE IN VENDEMMIA
– LABORATORI ENOGASTRONOMICI
– TAURASI BIKE TOUR
– TAURASI TREKKING TOUR

iinfo

info@tenutacavalierpepe.it
tel. 0827 73766
fax 0827 78163

VISITE E DEGUSTAZIONI

Tenuta Cavalier Pepe è il fiore all’occhiello dell’enoturismo in Irpinia. La nostra struttura permette di seguire il percorso del vino dalla sua nascita alla vinificazione, passando per la degustazione e per gli abbinamenti in Cantina o presso il Ristorante “La Collina”. La nostra cantina è aperta per le visite guidate ai vigneti e alla cantina dal lunedì alla domenica e in seguito alle visite potete scegliere di svolgere tre tipi di degustazione che abbiamo messo a disposizione degli eno-appassionati: la degustazione standard, Superior oppure la degustazione Luxury

Opzione “Degustazione Standard” 10/15 €*:

La degustazione standard prevede la degustazione dei seguenti vini: “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe doc; “Refiano” Fiano di Avellino docg; “Nestor” Greco di Tufo docg; “Rosato del Varo” Irpinia Rosato doc; “Terra del Varo” Irpinia Aglianico doc; “Opera Mia”, Taurasi docg, Irpinia Campi Taurasini doc “ Santo Stefano” *il prezzo più alto si riferisce ai gruppi inferiori o uguali a 8 persone.

Opzione “Degustazione Superior” 15/20 euro*

La degustazione Superior prevede la degustazione dei seguenti vini: “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe doc; “Brancato” Selezione di Fiano di Avellino docg; “Grancare” Selezione di Greco di Tufo docg; “Vela Vento Vulcano”; Irpinia Rosato doc “Terra del Varo” Irpinia Aglianico doc; “Opera Mia”, Taurasi docg. *il prezzo più alto si riferisce ai gruppi inferiori o uguali a 8 persone.

Opzione “Degustazione Luxury” 25/30 euro*

La degustazione Luxury prevede la degustazione dei seguenti vini della Tenuta con tagliere di prodotti tipici irpini: Aperitivo del Cavaliere con “Oro” Spumante bianco di qualità e Cerri Merry; “Refiano” Fiano di Avellino docg; “Nestor” Greco di Tufo docg; “Brancato” Selezione di Fiano di Avellino docg; “Grancare” Selezione di Greco di Tufo docg; “Santo Stefano” Irpinia Campi Taurasini doc; “Opera Mia”, Taurasi docg, “La loggia del Cavaliere” Taurasi Riserva docg. * il prezzo più alto si riferisce ai gruppi inferiori o uguali a 8 persone. E’ possibile pranzare al Ristorante LA COLLINA; esistono varie proposte menù su richiesta, menù per bambini e per particolari esigenze alimentari.
Come arrivare in Tenuta: L’itinerario consigliato è seguire l’autostrada A16 Napoli-Bari, uscire a Benevento/Castel del lago e proseguire per Taurasi (13km), poi per Luogosano (3km).

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IL PROGRAMMA

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UN GIORNO IN IRPINIA

Il programma di “Un giorno in Irpinia” prevede:

Mattina ore 10.00/11.00

Welcome coffee: ritrovo dei partecipanti in cantina: accoglienza con caffè e brioches.
Partenza per i vigneti dove si terrà la spiegazione delle fasi fenologiche del ciclo della vite con la viticoltrice Milena Pepe e/o il personale tecnico dell’azienda.
Visita in cantina con spiegazione del processo di vinificazione, sorseggiando un bicchiere di aperitivo Cerri Merry Dry.
Degustazione tecnica in sala degustazione di 6 vini doc e docg.
Per i bambini è previsto un laboratorio con degustazione di marmellate alla cieca.

Pomeriggio

Pranzo Menù Contadino presso il ristorante La Collina o i ristoranti convenzionati. Sono previsti menù per bambini e per particolari esigenze alimentari. Parcheggio auto gratuito. 

*Su richiesta è possibile visitare a scelta: il Castello di Taurasi, il parco Archeologico di Mirabella Eclano o il museo della civiltà contadina in Luogosano o  il museo Abbaziale, il santuario e il dipinto della Madonna di Montevergine.

PrenotaPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
MINIMO 5 GIORNI LAVORATIVI
DI ANTICIPO
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CANTINE APERTE IN VENDEMMIA

Una volta all’ anno trasformati in vignaiolo e trascorri con noi un’esperienza unica! Ti aspettiamo per vendemmiare l’uva, pigiare i grappoli appena raccolti, a piedi nudi, negli antichi tini di legno, e rilassarci seduti sulle balle di paglia a degustare i vini della tenuta; bianchi di grande intensità aromatica, rosati fruttati e sapidi, rossi vellutati e opulenti, tutti vini di grande identità territoriale. In cima alla Collina, immerso tra i vigneti e gli oliveti, assapora i piatti tipici della cucina irpina pranzando immerso, in pieno relax, nel verdeggiante panorama delle colline irpine. Un’occasione per brindare con tuoi amici alla bellezza dei tesori preziosi che la natura ci offre. Scopri dove nascono i nostri vini irpini rinomati in Italia e nel mondo.

Programma:

Mattina 10.00 -10.30
Welcome coffee ritrovo dei partecipanti in cantina e accoglienza con caffè,
succhi di frutta e brioches.

Vestizione e partenza per i vigneti, dove si potrà partecipare alla vendemmia, passeggiare tra i filari con lillustrazione di tutte le fasi del ciclo della vite e degustare le uve raccolte con la viticoltrice Milena Pepe e/o il personale tecnico dell’azienda.

Pigiatura con i piedi nei tini di legno come si faceva anticamente

Brindisi in vigna con il nostro Oro Spumante e merenda con degustazione guidata dei vini doc e docg della Tenuta accompagnati da un tagliere di salumi, formaggi e rusticitipici irpini.

Sono previsti per i bambini giochi ludici e didattici all’aria aperta.

Pomeriggio

Pranzo con Menù Contadino con i vini della Tenuta in abbinamento presso il ristorante “La Collina” o gli agriturismi convenzionati. Sono previsti menù per bambini e per particolari esigenze alimentari.  Parcheggio auto gratuito.

Visita in cantina con l’ illustarzione del processo di vinificazione e degustazione del mosto in fermentazione.

*Nel pomeriggio, previa prenotazione, è possibile visitare il Centro Storico ed il Castello di Taurasi o il parco Archeologico di Mirabella Eclano o il museo della Civiltà Contadina di Luogosano.

La cantina è aperta per le visite guidate dal lunedì al venerdì dalle 9,00 alle 18,00 ed il sabato e domenica dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 15,00 alle 18,00.

Servizi: Parcheggio auto gratuito / Offerte week-end per acquisto vini in cantina. Accettiamo animali di taglia piccola e media.

Prezzi: € 50 Adulti – € 30 Bambini

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MINIMO 5 GIORNI LAVORATIVI DI ANTICIPO
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LABORATORI ENOGASTRONOMICI

Tenuta Cavalier Pepe organizza dei laboratori enogastronomici di abbinamento cibo e vino all’interno della sala di degustazione in cantina.

TAURASI BIKE TOUR

Visita le dolci colline e i vigneti irpini di Taurasi in un modo unico: in bici.

Per te abbiamo realizzato 2 pacchetti opzionali.

Nostri TAURASI BIKE TOUR sono due:
– Programma di 1 giornata con pranzo
– Programma di un mattinata con degustazione con prodotti tipici irpini.

Programma di 1 giornata con pranzo:

Arrivo alla cantina per le 10.00 accoglienza caffe, torte, succhi e acqua
Giro in bici di un’ora tra i vigneti e oliveti della tenuta  

Merenda in vigna con degustazione dei nostri vini in accompagnamento ad un tagliere di salumi, formaggi e rustici tipici irpini
Pranzo con menu atelico con i vini della Tenuta in abbinamento presso il ristorante “La Collina” o agriturismi convenzionati.

E’ previsto per i bambini giochi ludici e didattici all’aria aperta.
Costo: 55 euro ad adulto e 35 euro a bambino

Programma di un mattinata con degustazione con prodotti tipici irpini:

Arrivo alla cantina per le 10.00 accoglienza caffe, torte, succhi e acqua
Giro in bici di un’ora tra i vigneti e oliveti della tenuta
Merenda in vigna con degustazione dei nostri vini in accompagnamento ad un tagliere di salumi, formaggi e rustici tipici irpini

E’ previsto per i bambini giochi ludici e didattici all’aria aperta.

Costo: 30 euro ad adulto e 20 euro a bambino.

I nostri partecipanti sono accompagnati da un nostro personale formato e allenato. I percorsi previsti per il giro in bici sono di due classi di difficoltà: RELAX o ADVANCE.

Tipologia di bicicletta: Mountain Bike adulto gamma basic, Mountain Bike bambino gamma basic.

Il prezzo di noleggio bicicletta comprende la fornitura del casco.

Non sono comprensivi di oneri assicurativi, eventuali danni causati alle biciclette dovranno essere risarciti dagli utenti o loro responsabili.

 

 

TAURASI TREKKING TOUR

Tenuta Cavalier Pepe prevede sempre all’insegna del turismo sostenibile, dei percorsi turistici a piedi che si snoderanno o tra 60 ettari di vigneto e 10 di oliveti, e tra le dolci colline di Taurasi. I percorsi di Trekking verranno condotti da una guida naturalistica specializzata che vi illustrerà il territorio a 360°.

Programma:

Arrivo alla alla cantina per le 10.00: accoglienza caffè, torte, succhi e acqua.

Vestizione e partenza per un’ora di camminata tra i vigneti e oliveti della tenuta.

Merenda in vigna con degustazione dei nostri vini in accompagnamento ad un tagliere di salumi, formaggi e rustici tipici irpini.

Per i bambini sono previsti giochi ludici e didattici all’aria aperta.
Pranzo con menu atelico con i vini della Tenuta in abbinamento presso il ristorante La Collina o agriturismi convenzionati.

Il materiale da trekking (bastoni da passeggio) è messo a disposizione per l’attività da parte della Tenuta Cavalier Pepe. Foto del Trekking in tenuta con Milena e i bastoni.

Costo: 45 euro ad adulto e 25 euro a bambino.

Accettiamo animali di taglia piccola e media.

LE DENOMINAZIONI
DOC e DOCG dell’IRPINIA

La coltura della vite è stata da sempre una delle più diffuse e l’arte del far vino è antica nella verde Irpinia, tant’ è che, fin dai primordi dell’unità nazionale, ad Avellino fu istituita, per iniziativa di Francesco De Sanctis, una scuola di specializzazione per la viticoltura e l’enologia.
Un viaggio, dunque, tra verdi colline, per assaporare grandi vini, le tre DOCG, della Campania – Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi.

  • TAURASI DOCG
  • FIANO DI AVELLINO DOCG
  • GRECO DI TUFO DOCG