FIANO DI AVELLINO DOCG
Il Fiano di Avellino è prodotto dall’omonimo vitigno, anticamente detto Vitis Apicia, il cui nome deriva dalla caratteristica- proprio di quest’uva di attirare sciami di api, dato il suo dolce profumo. Furono i Greci a portare in Italia l’originario vitigno del Fiano.
Contiene solfiti, Contains Sulfites, Enthält Sulfite, Contient des sulfites, Bevat Sulfieten, Indeholder Sulfitter, Innehaller Sulfiter
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100% Fiano
Vigneti situati nelle zone collinari dei comuni di Lapio, Montefredane e Candida.
500 metri s.l.m
Da marnoso a calcareo con molti elementi vulcanici.
Cristallino, giallo paglierino con riflessi verdolini.
Al naso è delicato con note minerali e con sentori rocciosi, che lasciano poi spazio a sentori di pesca, frutta candita e camomilla, su uno sfondo di macchia mediterranea.
Di grande bevibilità, elegante, con buona freschezza e aromi tropicali e speziati che tornano per le vie retronasali. Intenso, persistente ed elegante.
p.iva 02595130648 | Rea n° 169226