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Cantine Aperte a San Martino

La manifestazione
novembre 2021

Siamo giunti all’ appuntamento dell’ evento Un Giorno in Irpinia con degustazione di vino e olio, format proposto da Tenuta Cavalier Pepe in occasione di Cantine Aperte a San Martino.  L’evento si svolgerà tutti i vernerdì, sabato e domenica del mese di novembre.

IN VIGNA

ore 11.00: vi accoglieremo all’ingresso della cantina, all’aria aperta, con uno zainetto personale esclusivo per la colazione.

IN CANTINA

Visita guidata in cantina alle 11.15: con spiegazione del processo di vinificazione e affinamento.

Degustazione guidata

– Vela Vento Vulcano Irpinia Rosato DOC 2020
– Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe DOC 2020
– Grancare Greco di Tufo Riserva DOCG 2018
– Terra del Varo Irpinia Aglianico DOC 2017
– Opera Mia Taurasi DOCG 2014
– Vino aromatizzato Cerri Merry

In accompagnamento tagliere di formaggio dell’azienda agricola D&D di Calitri e i salumi di Biancaniello.

DULCIS IN FUNDO

  • “Chicco d’Oro” Irpinia Fiano passito Doc abbinato al Babà in vasocottura del Maestro Alfonso Pepe, membro dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani
  • “Cerri Merry” Vino Aromatizzato alle Amarene abbinato al torrone caldo dell’azienda agricola DolciTerre.

Visita guidata

Nel pomeriggio, su richiesta, visita guidata presso lo scavo archeologico di AECLANUM, il Museo del Carro, il Museo dei Misteri e il Laboratorio della paglia. In alternativa, visita al centro storico di Taurasi.

Opzionale

INFO

Previo prenotazione e possibile prenotare al ristorante La Veduta.

PRESSO LA VEDUTA RISTORANTE È POSSIBILE DEGUSTARE IL SEGUENTE MENÙ CON I NOSTRI VINI IN ABBINAMENTO.

info@tenutacavalierpepe.it eventi@tenutacavalierpepe.it tel. 0827 73766 fax 0827 78163

prenota

LE attività della tenuta

1
UN GIOrno in irpinia
2
un giorno in vendemmia
3
taurasi bike tour
4
taurasi trekking tour
5
VISITE E DEGUSTAZIONI
6
LABORATORI ENOGASTRONOMICI
7
GREETING DAYS