La manifestazione
27 e 28 Maggio 2023
Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal 1993, l’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino.
Lo staff de la Tenuta Cavalier Pepe accompagnerà i suoi ospiti in un percorso volto a scoprire la realtà aziendale con visite guidate in vigna, in cantina, degustazioni tecniche, abbinamenti cibo-vino. Oltre alla possibilità di degustare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare in cantina, nel cuore pulsante della produzione, per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento.
IN VIGNA
Il nostro tecnico agrario vi guiderà tra i vigneti, gli oliveti e le Vigne Menzioni della Tenuta, nei comuni di Sant’Angelo All’Esca, Luogosano e Taurasi.
Il punto di ritrovo è la cantina. Una navetta permetterà gli spostamenti.
IN CANTINA
Il cantiniere della Tenuta vi accompagnerà in un percorso illustrativo del processo di lavorazione e di vinificazione. A seguire: degustazione al Banco dei vini della Tenuta.
DEGUSTAZIONE
E PRANZO ALLA VEDUTA
Le attività si svolgeranno dalle 10.00 alle 18.00.
Vela Vento Vulcano Irpinia Rosato DOC
Vigna Santa Vara Irpinia Falanghina DOC 2019;
Brancato Fiano di Avellino Riserva DOCG 2018;
Terra del Varo Irpinia Aglianico DOC 2016;
Opera Mia Taurasi DOCG 2014;
Vino aromatizzato Cerri Merry.
In alternativa, presso l’area attrezzata antistante la Cantina sarà possibile degustare un tagliere di prodotti tipici irpini e una bruschetta di caciocavallo impiccato accompagnati da un calice di vino o dall’ Aperitivo del Cavaliere. Il costo è di € 15 a persona. Non è necessaria la prenotazione.
Per i bambini, durante la giornata, è possibile partecipare ad un laboratorio educativo e ad una degustazione alla cieca di marmellate, per avvicinarli ad un percorso sensitivo e degustativo.
Il Pranzo
Sarà inoltre possibile pranzare al Ristorante La Veduta, il menù comprende: antipasto, un primo piatto, un secondo, frutta, dessert e caffè, in abbinamento ai vini della Tenuta. In questo caso è importante la prenotazione: 0827 73766
info@tenutacavalierpepe.it
visite@tenutacavalierpepe.it
Visita guidata
La visita guidata dell’azienda (vigneti, cantina) è gratuita e può essere effettuata per tutta la giornata dell’evento.
Ogni ora: visita in cantina, giro tra i vigneti e degustazione guidata dei nostri Cru.