Godere della bellezza dell’Irpinia, con i suoi incantevoli paesaggi serali, è il desiderio che anima la nuova iniziativa ideata dalla Tenuta Cavalier Pepe. “Una Sera in Irpinia” offre la possibilità di visitare la nostra azienda sul calar della sera, degustare un’ampia selezione di vini e proseguire la serata al nostro Ristorante La Veduta, beneficiando di un panorama spettacolare sui borghi dell’Irpinia, che man mano iniziano ad illuminarsi tutt’intorno. Vivere quest’esperienza sarà possibile dal martedì al sabato per i mesi di agosto e settembre.

La visita guidata in azienda consentirà ai nostri ospiti di scoprire, passo dopo passo, le fasi del processo di vinificazione e affinamento. Apriremo le porte al cuore della nostra cantina, cercando di trasmettere tutta la cura e la dedizione con cui lavoriamo, per realizzare vini di elevata qualità. Alla fine del percorso brinderemo insieme con Oro Spumante.

La degustazione, in abbinamento con formaggi e salumi tipici, consentirà di assaggiare i seguenti vini: Lila” Irpinia Falanghina doc; “Refiano” Fiano di Avellino docg; “Nestor” Greco di Tufo docg; “Terra del Varo” Irpinia Aglianico doc; “Opera Mia” Taurasi docg. I nostri ospiti più piccoli, nel frattempo, potranno partecipare ad un laboratorio educativo con degustazione alla cieca di marmellate.

Al Ristorante La Veduta, situato in una posizione eccellente per ammirare tutta la bellezza del paesaggio circostante, sarà possibile rilassarsi e cenare tra piatti accuratamente selezionati, per esprimere al meglio tutte le sfumature di gusto di questa generosa terra. “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe doc e “Santo Stefano” Irpinia Campi Taurasini doc saranno le nostre proposte per impeccabili abbinamenti.

Le luci che illuminano i paesi d’Irpinia e le stelle che brillano nel chiaro cielo d’estate vi avvolgeranno all’uscita del ristorante, in una magica atmosfera notturna, alla fine di questo nostro percorso di profumi, sapori, colori ed emozioni.