TOUR CLASSICI
Weekend del Tartufo Bianco Irpino
Sabato 25 e domenica 26 novembre 2023
Vivi un’esperienza esclusiva alla scoperta dei Tartufi e lasciati avvolgere dalle sensazioni che ti regaleremo.

ATTIVITÀ
L'Evento
COSA FAREMO
Programma Completo
Mattina
Arrivo in Cantina. Ti accoglieremo con Or’osé, il nostro Spumante Rosato, insieme a Bruschette al Caciocavallo e Tartufo bianco.
Spiegazioni delle origini storiche e mitologiche del tartufo e delle varietà esistenti.
Ricerca del Tartufo passeggiando con il Tartufaio ed il suo Cane.
L’esperienza continua a pranzo con il menù a base di Tartufo cucinato dallo chef del ristorante La Veduta in abbinamento con alcune annate storiche della Tenuta:
- “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe DOC 2015
- “Grancare” Greco di Tufo Riserva DOCG 2017
- Appio – Irpinia Campi Taurasini DOC 2017
- Chicco d’Oro Passito Campania IGT 2020

PRANZO
Menu
Patata montata al burro di Normandia, con chips di polenta e tartufo bianco. In abbinamento il nostro olio extravergine “I Tre Colli”.
Tagliolini al tartufo bianco.
Morbido di agnello, variazione di carote e tartufo bianco.
Tartellette con pralinato alla nocciola, crema chantilly e tartufo bianco
Durante il pranzo, i bambini sono invitati a partecipare ad un laboratorio educativo e ad una degustazione alla cieca di marmellate, per avvicinarli ad un percorso sensitivo e degustativo.
Il ristorante dispone anche di un’area giochi all’aperto.

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Costo all-inclusive: colazione, visita/tour, aperitivo e pranzo con degustazione vini