Or’Osè

VINO SPUMANTE ROSATO BRUT

È uno spumante pieno, aromatico e morbido, ideale per aperitivi e momenti speciali.
Contains Sulfites, Contiene solfiti, Enthält Sulfite, Contient des sulfites, Bevat Sulfieten, Indeholder Sulfitter, Innehaller Sulfiter

16,90 €

CODICE PRODOTTO: 8002461321023

Territorio

Vitigni

Uve autoctone a bacca rossa.

Zona di Produzione

Vigneti aziendali. Terreni collinari tra 350 e 450 m s.l.m.

Altitudine

tra 350 e 450m s.l.m.

Tipologia di Terreno

Argilloso-calcareo con affioramenti vulcanici a media profondità.

Caratteristiche Organolettiche

Colore

Rosa corallo

Profumo

Fiori di campo, fragolina di bosco e lampone

Aroma

Morbido, equilibrato, dolce sul finale. Perlage fine e persistente.

Vinificazione

Pressatura soffice del grappolo intero. Il mosto, illimpidito a freddo, fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Segue poi la seconda fermentazione in autoclave con affinamento sur lies per almeno 3 mesi.

Abbinamenti Enogastronomici

Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene ad antipasti freddi e crudi di mare. Servire alla temperatura di 6-8°C.

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