TOUR CLASSICI
Weekend del Tartufo Bianco Irpino
28 novembre e 29 novembre 2026
Vivi un’esperienza esclusiva alla scoperta dei Tartufi e lasciati avvolgere dalle sensazioni che ti regaleremo.
ATTIVITÀ
L'Evento
Vivi un’esperienza esclusiva alla scoperta dei Tartufi e lasciati avvolgere dalle sensazioni che ti regaleremo.La mattina, accoglienza in cantina con lo spumante e la spiegazione delle origini e varietà di tartufo prosegui con una passeggiata alla ricerca del tartufo.A pranzo, le emozioni continuano al Ristorante La Veduta, dove ogni piatto dello chef sarà dedicato al tartufo e in abbinamento i nostri vini con alcune nostre annate storiche per completare a tavola un percorso sensoriale unico.
COSA FAREMO
Programma Completo
Mattina
Arrivo in Cantina. Ti accoglieremo con Or’osé, il nostro Spumante Rosato, insieme a Bruschette al Caciocavallo e Tartufo bianco.
Spiegazioni delle origini storiche e mitologiche del tartufo e delle varietà esistenti.
Ricerca del Tartufo passeggiando con il Tartufaio ed il suo Cane.
L’esperienza continua a pranzo con il menù a base di Tartufo cucinato dallo chef del ristorante La Veduta in abbinamento con alcune annate storiche della Tenuta:
- “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe DOC 2017
- “Brancato” Fiano di Avellino Riserva DOCG 2019
- Appio – Irpinia Campi Taurasini DOC 2018
- Chicco d’Oro Passito Campania IGT 2022
PRANZO
Menu
Patata montata al burro di Normandia, con chips di polenta e tartufo bianco. In abbinamento il nostro olio extravergine “I Tre Colli”.
Tagliolino fresco al tartufo bianco.
Guancia di vitello cotto a bassa temperatura, variazione di carote e tartufo bianco.
Tartellette, crema chantilly alla vaniglia e tartufo bianco.
Durante il pranzo, i bambini sono invitati a partecipare ad un laboratorio educativo e ad una degustazione alla cieca di marmellate, per avvicinarli ad un percorso sensitivo e degustativo.
Il ristorante dispone anche di un’area giochi all’aperto.
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Costo all-inclusive: colazione, visita/tour, aperitivo e pranzo con degustazione vini