TOUR CLASSICI

Giornata del Tartufo

Esperienza disponibile su prenotazione a Novembre, Dicembre e Gennaio

Vivi un’esperienza esclusiva alla scoperta dei Tartufi e lasciati avvolgere dalle sensazioni che ti regaleremo. 

ATTIVITÀ

L'Evento

Vivi un’esperienza esclusiva alla scoperta dei Tartufi e lasciati avvolgere dalle sensazioni che ti regaleremo. La mattina, accoglienza in cantina con lo spumante e la spiegazione delle origini e varietà di tartufo prosegui con una passeggiata alla ricerca del tartufo. A pranzo, le emozioni continuano al Ristorante La Veduta, dove ogni piatto dello chef sarà dedicato al tartufo e in abbinamento i nostri vini con alcune nostre annate storiche per completare a tavola un percorso sensoriale unico.
COSA FAREMO

Programma Completo

Mattina

11:00

Arrivo in Cantina. Ti accoglieremo con Or’osé, il nostro Spumante Rosato, insieme a Bruschette al Caciocavallo e Tartufo.

11:30
Spiegazioni delle origini storiche e mitologiche del tartufo e delle varietà esistenti di tartufo.
11:45

Ricerca del Tartufo passeggiando con il Tartufaio ed il suo Cane.

13:30
L’esperienza continua a pranzo con il menù a base di Tartufo cucinato dallo chef del ristorante La Veduta in abbinamento ai vini della Tenuta Cavalier Pepe:
  • “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe DOC 2015
  • “Grancare” Greco di Tufo Riserva DOCG 2017 
  • Appio – Irpinia Campi Taurasini DOC 2017
  • “La Loggia del Cavaliere” – Taurasi DOCG Riserva 2015
  • “Cerri Merry” Vino aromatizzato o Chicco d’Oro Passito Campania IGT 2020 

PRANZO

Menu
Antipasto

Cremoso di patate con polvere di porcini e tartufo a lamelle
Zuppetta d’autunno con fagioli, castagne, porcini e tartufo, in abbinamento il nostro olio extravergine “I Tre Colli”.

Primo

Spaghetto fresco alla chitarra con crema di pecorino bagnolese, pepe nero e tartufo.

Secondo
Morbido di agnello, bieta saltata e demi-glace al tartufo. Formaggio di mucca a pasta dura 3 mesi, Pecorino bagnolese 3 mesi, Pecorino di Carmasciano 6 mesi.
Dessert
Dessert Tartufo e Cioccolato.
Sono previsti menù per bambini e per particolari esigenze alimentari. I menu possono cambiare rispetto alla stagione e alla reperibilità sul territorio.

Durante il pranzo, i bambini sono invitati a partecipare ad un laboratorio educativo e ad una degustazione alla cieca di marmellate, per avvicinarli ad un percorso sensitivo e degustativo.

Il ristorante dispone anche di un’area giochi all’aperto.

PRENOTA ORA

Partecipa all'Evento

Costo all-inclusive: colazione, visita/tour, aperitivo e pranzo con degustazione vini

Adulti

120

All inclusive

Bambini

50

menù per bambini*

*Menù composto da antipasto, pasta al pomodoro, cotoletta di pollo e patatine fritte e dessert

Prenotazione

Compila il modulo, ti ricontatteremo noi!

Scegli la tua Confezione

Busta per 1 bottiglia

2,90 

Aggiungi al carrello

Busta per 2 bottiglie

3,90 

Aggiungi al carrello

Confezione in Cartone Nero

7,00 

Aggiungi al carrello

Cassetta in Legno

10,00 

Aggiungi al carrello

Cassetta in Legno per 3 bottiglie

14,90 

Aggiungi al carrello

Confezione in Cartone Nero XL per Magnum

10,00 

Aggiungi al carrello

Cassetta in Legno XL per Magnum

12,00 

Aggiungi al carrello